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慈溪本地特产
慈溪本地特产信息列表(从高到低排列)
  • 三北雪里蕻

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  • 内容摘要: 雪里蕻菜,简称雪菜,因其生长于冬天,能耐霜雪冰冻而得名。雪里蕻咸菜,为浙东地区的传统特产。 [详情]
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  • 沿海鳗苗

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  • 内容摘要: 鳗苗,被称为“软黄金”,为鳗鲡幼体。淡水中的河鳗,每年秋季降入深海产卵,至第二年2月初开始 [详情]
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  • 龙山蛤蜊

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  • 内容摘要: 龙山蛤蜊以满壳饱肉、肉质鲜嫩著称。蛤蜊,也称“马珂”。瓣鳃纲,蛤蜊科。贝壳呈卵圆形、三角形 [详情]
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  • 鸣鹤大白鹅

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  • 内容摘要: 浙东饲养大白鹅已有两千年历史。据说这白鹅和晋朝书圣王羲之有关。相传王羲之在会稽任内史时,以 [详情]
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  • 三鲜头汤

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  • 内容摘要: 三鲜头汤,是慈溪北乡设宴招待客人的头一盆热菜。配料以肉圆、海虾、蛋片或鸡丝为主,配以黄芽菜 [详情]
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  • 长河绿花菜

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  • 内容摘要: 绿花菜,又名西兰花,以其外形像花菜、颜色呈翠绿而得名。1985年,长河镇张明生托香港的侄儿 [详情]
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  • 三北肖帽

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  • 内容摘要: “三北肖帽”,为三北宴客点心的上品。三北人视酒席中有“肖帽”为最高品位,因一般家庭妇女和民 [详情]
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  • 清炖苋菜梗

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  • 内容摘要: 清炖苋菜梗是慈溪人的家常菜。远离家乡在城市住了几年的慈溪游子,鱼肉虾蟹吃腻了,常常想念家乡 [详情]
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  • 三北椒盐片

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  • 内容摘要: 三北人心灵手巧,擅制糕点。他们精制的三北茶食,在原三北糕点的基础上,吸收了西式、苏式茶点的 [详情]
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  • 青瓷龙纹罂(唐代)

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  • 内容摘要: 罂是一种大盘口的瓶子。这件1983年出土于鸣鹤瓦窑头的唐罂,高36.3厘米,口径20.5厘 [详情]
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